ACEITE LIS EMPELTRE 2 litros
Aceite de oliva virgen extra de gran calidad. Es el esenciero ideal, una delicia que ensalza cualquier plato y que no puedes dejar de probar. Se presenta en garrafa de 2 litros. Es un zumo natural de aceituna “sin ningún refino, tratamiento, aditivo ni conservante”, con una acidez muy baja 0,1°, elaborado con la variedad de aceituna empeltre, recolectada justo antes de su momento óptimo de maduración. Los procedimientos de extracción son exclusivamente mecánicos (el molido, batido, prensado, centrifugado, decantación y filtrado), sin que el producto sufra ningún tipo de transformación que altere sus características naturales. Las características diferenciales se pueden definir en tres puntos: aspecto (limpio, sin indicios de turbiedad o suciedad), color (amarillo con matices desde el amarillo dorado al oro viejo, característicos de la variedad Empeltre) y sabor (aceite suave, fluido y muy agradable en boca, con sabores que recuerdan a la fragancia del olivo).
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INGREDIENTES
Aceite de oliva virgen extra, variedad empeltre.
PREPARACIÓN
Listo para consumir.
CONSUMO
Para tomarlo en crudo, con verduras, pastas y ensaladas, para aderezar carnes que se van a cocinar poco (a la plancha o a la parrilla), para rociar un cocido de patatas legumbres etc.
CATA
De textura fluida, con un olor afrutado y de sabor delicado, algo almendrado, muy agradable en boca dulce y suave.
CADUCIDAD
Consumir preferentemente antes de 24 meses.
CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco.
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