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Serna Imperial Gran Reserva 1999 se hace con el Diamond Trophy, máximo reconocimiento en los premios “Sakura, Japan Women´s Wine Awards 2016”.
Esta es la tercera edición de este certamen, que cada vez cuenta con más protagonismo dentro del sector del vino en Japón. En esta ocasión se han presentado 3.543 vinos procedentes de 35 países. Lo curioso de estos premios es el jurado, compuesto únicamente por mujeres. 380 mujeres entre las cuales se encuentran sumilleres, enólogas, periodistas gastronómicas…Este certamen remarca la importancia que tiene la visión femenina dentro del mercado nipón, ya que estos premios crean tendencia en el país.
Los galardones fueron anunciados el 8 de Marzo en Foodex Japan 2016, la mayor exposición de muestras del sector Horeca en Asía.
Podemos describir a Serna Imperial Gran Reserva como un vino elegante, equilibrado y sabroso, con una buena armonía de sabores. De aromas especiados, tostados y frutos secos. Para su elaboración se han seleccionado los mejores viñedos. Cuenta con un 70% de Tempranillo, un 15% de Garnacha y un 15% de Mazuelo. La crianza se hace en barricas de roble americano de 5 años de edad durante un mínimo de 24 meses, seguidos de otros 36 meses en botella. Para más información sobre el vino pinchar aquí.
En definitiva se trata de un vino que ha sabido conquistar los mejores paladares femeninos de Japón.
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